Gerade war doch erst Weihnachten? Und schon steht Ostern vor der Tür. Ostern geht eine 40-tägige Fastenzeit voraus, die an Aschermittwoch beginnt und an Karfreitag endet. Die 40 Tage sollen an die Zeit erinnern, die Jesus in der Wüste fastete….
Ich fühle Weihnachtsduft
„Weißt Du noch? Wir waren Kind! Wir liefen fix und ganz geschwind, sahen wir draußen Flocken blitzen…zum Keller Schlittenprobesitzen. Weißt du noch? Wir waren Kind! Um Mutti rumgeschlichen sind. Es gab Plätzchen süß und fein, lässt Du wohl das Naschen…
SAUER macht GESUND – Dinkel-Sauerteig-Brot
Kennst Du das, wenn es nach frisch gebackenem Brot duftet? Davon müsste es auch mal ein ätherisches Öl geben. Dieser Duft nach Malz, nach Röstaromen, Wärme und Gemütlichkeit – einfach unbeschreiblich einzigartig. Seit dem wir in unserer Familie unser Brot…