Heute haben wir ein echt einfaches und leckeres Eistee Rezept für dich. Einfach perfekt bei diesen Temperaturen. Du stellst dir zuerst deinen Eistee-Sirup mit ätherischen Ölen her und hast die nächste Zeit immer einen oberleckeren Erfrischer. Ätherische Öle sind vielseitig, so dass du sie nicht nur zur Gesundheitsvorsorge oder zum reinigen verwenden kannst, sondern auch für tolle Rezepte und Ideen in deiner Küche. Dieses Rezept kannst du anpassen, an alle möglichen Eistee Varianten. Die Zubereitung ist immer gleich. Teesorte und ätherische Öle kannst du immer austauschen. Je nach Geschmack und Laune. Wir geben dir weiter unten Tipps, welche Öle mit welchen Teesorten harmonieren. Wir verwenden zur Herstellung einen Thermomix, aber du kannst es natürlich auch im Kochtopf herstellen. Lass uns nun starten!
Oh halt Stopp – du hast noch keine ätherischen Öle von doTERRA? Auch noch keinen persönlichen Wellnessberater? Dann schreib dich hier gern ein und erhalte kostenlose Proben und Infos. Du solltest die Finger von dubiosen Seiten im Netz lassen, die vorgeben die doTERRA Öle günstiger oder schneller zu versenden. Wir haben einen umfangreichen Blog dazu geschrieben, warum das Mega gefährlich sein kann. Besonders, wenn du die Öle dann auch noch in deinen Eistee gibst. Die offizielle doTERRA Seite heißt shop.doterra.com! Und du bekommst dort die Einkaufspreise, wenn dein Berater dir diese einmal kurz freischaltet. Oft bekommst du sogar viele weitere tolle Vorteile. Wir hier bei uns den internen Kundenbereich und unser tolles Buch.
Zu unseren Lieblingsgetränken im Sommer zählt eindeutig EISTEE! Wir zeigen dir, wie du den Sirup ganz einfach selbst machen kannst und, dass durch die ätherischen Öle (desinfizierende Eigenschaft) sogar mit weniger Zucker bzw. mit Birkenzucker, ohne dass es schnell verfällt. Du mixt dir den Eistee dann einfach mit Eiswürfeln, eiskalten Wasser und dem ein oder anderen Topping (z.B. Granatapfelkerne, Erdbeere, Himbeeren, Minzblätter, Zitrusscheiben).
Ergibt ca. 1,3 Liter Eisteesirup – Dauer etwa 60 Min mit kochen
- 14 Beutel Pfirsichtee
- 3 Beutel Earl Grey Tee (Schwarztee)
- 1000 ml Wasser
- 500g Xylit (Birkenzucker)
- 10g Zitronensäure (2 P.)
- 10 Tropfen doTERRA Lemon Öl
Wasser kochen und die Teebeutel für 10 Min einhängen und ziehen lassen. Zucker oder Birkenzucker zufügen, Zitronensäure zufügen und 30 Min ohne Deckel im Topf kochen (Thermomix ohne Messbecher kochen event. Spritzschutz einsetzen). Das war´s fast schon. Sirup in saubere Glasflaschen geben (heiß einfüllen) und nach einer Weile, wenn es etwas abgekühlt ist auf die ganze Menge ca 10 Tropfen Lemon Öl geben. Vermischen durch schütteln und fertig.
Ich habe mir hier einen Pfirsich-Maracuja-Eistee gemixt: Das Fruchtfleich einer Maracuja, einige Minzblätter, Eiswürfel, kaltes Wasser und einen Schwupp (je nachdem wie du es magst) Pfirsich Eistee mit Lemon Öl dazu. Super erfrischend und lecker. Ich fühle mich sofort energetisiert und fröhlicher. Der schwarze Tee in Kombination mit dem Lemon öl – einfach köstlich und anregend.
Folgende Varianten sind auch lecker, lass deiner Phantasie freien Lauf! Einfach die Teesorten ersetzen und andere Öle wählen. Es eignen sich vorallem die Zitrusöle.
- Kirschtee- Sirup mit Wild Orange Öl
- Holundertee-Sirup mit Lime Öl (mit Minze wie Hugo)
- Orangentee-Sirup mit Clementine Öl oder Tangerine Öl
Probier es aus, ätherische Öle machen sehr viel Spaß! Deine Wellnessberater im Team Kraft der Natur
Hinweise zur sicheren Anwendung: Werbung, da Markennennung. Hautreizungen möglich. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Wenn Sie schwanger sind, stillen oder unter ärztlicher Aufsicht stehen, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt. Kontakt mit Augen, Innenohren und empfindlichen Stellen vermeiden.